今日は朝から雪で、外の作業は何もできないので、料理に専念することにした。それで、「雪見天ぷらでもどうでしょう」と提案したところ、冷凍のエビがあったので、本格的に始めて天ぷらに挑戦することにした。
それで、菜種油やキャノーラ油は脳に炎症が残りアルツハイマー病のリスクがあると言うから、以前に買い置きした胡麻油をつかって揚げてみたが、かき揚げや椎茸も我ながら上手く揚がって大満足、お気に入りの出汁でうどんを作って食べたが、妻からも大好評、手探りの雪見天ぷらだったが、次回はゴボウやハスを揚げてみようと思う。
ところで、今日は北京オリンピック男子ショートプログラムで遅れをとった羽生結弦選手のフリーの演技が見ものだったが、史上初の4回転半に失敗し、追い上げムードにある若手の勢いとは対照的な内容に終わった。
まあ、何事も失敗を恐れず挑戦する気持ちは大したものだが、やはり年齢や体力、レガシーに対する思いなどが邪魔するのだろう。
そんなことで、窓に目をやると、午後には雨になると言っていた天気予報が外れ、雪が降り続いている。雨なら雪も溶けるが、このまま降り続くと、おそらく氷点下の日が続き、庭もゴチゴチに凍るから、当分は外の作業はできないと思う。
まあ、仕方ないので、ちょうど確定申告の時期なので、ゆっくり落ち着いて揶揄ってみようと思うが、今ちょうど速報が入って、18歳の鍵山優真が銀メダル、宇野昌磨が銅メダル、羽生結弦は４位に終わったようである。健闘を讃えたい。
人生何事も運、不運はつきもの、それでも気持ちを切り替え、挑戦していく気力は持ち続けないと、飲んだくれて街頭に寝転がっているホームレスのような人間になってしまう。執着や依存はいけないが、人間としての誇り、自尊心や自立心は忘れず、気力を奮い立たせて生きていく気構えが必要ではないかと思う。
そんな想いに、もう世間には通用しない人間だが、それでも自分なりに活路を見出し、気力と気構えだけは負けないように頑張ろうと思う。
すべてに感謝したい。
